八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜。中秋節(jié)吃月餅是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗,月餅承載著團(tuán)圓和幸福,但對(duì)于慢性病患者如何健康吃月餅?zāi)兀?nbsp;
1、不拿月餅當(dāng)早餐。月餅含有較高的油脂及糖分,較難消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起泛酸,有胃病的人,更不能拿月餅當(dāng)早餐,可能會(huì)出現(xiàn)胃痙攣。
2、不宜飯后馬上吃。剛吃飽飯,胃里的食物還未完全消化,這時(shí)再食用月餅的話,容易引起消化不良。
3、月餅不宜當(dāng)夜宵。如果將月餅作為夜宵,由于其難以消化,易導(dǎo)致肝膽問(wèn)題,甚至出現(xiàn)消化道疾病和其他疾病,如腹脹、胸悶、嘔吐。
4、老少不宜多吃。月餅中的油、糖含量較高,過(guò)量食用易致胃滿、腹脹,引起消化不良、食欲減退、血糖升高,因此老年人和兒童更不宜多吃。
5、久放不宜吃。月餅含脂肪較多,存放過(guò)久容易變質(zhì),吃后容易食物中毒。
月餅雖好,但請(qǐng)“因人而異”
1、對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō),請(qǐng)“限量”食用,因其熱量過(guò)高。不管是哪種類型的月餅都是高熱量食物,一個(gè)200~250克的月餅和兩碗米飯的熱量相當(dāng)。
2、對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),更要嚴(yán)格限量,可以將普通月餅分成4塊或者8塊,每次吃一小塊足以,既品嘗了美味,也不用擔(dān)心血糖升高過(guò)快。
3、對(duì)于“高血壓”人群來(lái)說(shuō),請(qǐng)盡量少選擇“咸味兒”的月餅,比如說(shuō)蛋黃月餅、火腿月餅等,當(dāng)然前提也需“限量”。
4、對(duì)于痛風(fēng)患者、心腦血管疾病患者來(lái)說(shuō),高糖、高油、高鹽、高熱量對(duì)病情存在較大影響,也要遵循“限量”的前提,另外同餐要減少水果和其他甜食的攝入。
月餅好吃不宜多,團(tuán)圓情深健康在。